“Nos diseñaron la cocina completa y mejoró el flujo operativo desde la primera semana.”
Carlos R.
Restaurante en Zapopan
Diseñamos, fabricamos e instalamos soluciones robustas para restaurantes, hoteles y operaciones de alimentos que buscan eficiencia, higiene y una imagen profesional impecable.
Reseñas y Confianza
Servicios
Atendemos cada etapa de tu proyecto para que obtengas equipos funcionales, durables y listos para operar.
Desarrollo de equipos sobre medida para operación alimentaria e industrial.
Corte de precisión en lámina y placa para reducir desperdicio y retrabajo.
Uniones sanitarias con acabados limpios para durabilidad y estética profesional.
Diseño técnico orientado al flujo de trabajo y ergonomía del personal.
Calculadora de acero inoxidable
Estima consumo de material para tomar decisiones rápidas antes de cotizar. Esta calculadora usa densidad de acero inoxidable para 304 y 316.
Tabla de calibres de acero inoxidable
Filtra y busca rápidamente para elegir el espesor correcto según requerimientos de resistencia y fabricación.
| Calibre | Espesor (mm) | Espesor (pulgadas) |
|---|---|---|
| Calibre 10 | 3.42 | 0.1345 |
| Calibre 11 | 3.04 | 0.1196 |
| Calibre 12 | 2.77 | 0.1090 |
| Calibre 13 | 2.41 | 0.0950 |
| Calibre 14 | 2.11 | 0.0830 |
| Calibre 15 | 1.83 | 0.0720 |
| Calibre 16 | 1.59 | 0.0625 |
| Calibre 17 | 1.43 | 0.0563 |
| Calibre 18 | 1.21 | 0.0478 |
| Calibre 19 | 1.07 | 0.0421 |
| Calibre 20 | 0.91 | 0.0359 |
| Calibre 21 | 0.84 | 0.0329 |
| Calibre 22 | 0.76 | 0.0299 |
| Calibre 23 | 0.68 | 0.0269 |
| Calibre 24 | 0.61 | 0.0239 |
| Calibre 25 | 0.53 | 0.0209 |
| Calibre 26 | 0.46 | 0.0179 |
| Calibre 27 | 0.42 | 0.0164 |
| Calibre 28 | 0.38 | 0.0149 |
| Calibre 29 | 0.34 | 0.0135 |
| Calibre 30 | 0.30 | 0.0119 |
Resultados: 21 calibres disponibles.
Comparador técnico
Revisa diferencias clave para tomar decisiones informadas según ambiente, corrosión y uso final del equipo.
Story Flow
Da clic en cada etapa y descubre cómo avanzamos de una necesidad operativa a una solución funcional, durable y visualmente premium para tu negocio.
Resultado de etapa
24h para propuesta inicial
Sobre el Acero Inoxidable
El acero inoxidable es una aleación resistente a la corrosión, ideal para entornos exigentes donde la limpieza, la resistencia al impacto y la vida útil son clave.
Se utiliza ampliamente en producción de alimentos y cocinas comerciales porque no absorbe olores, resiste la oxidación y mantiene su integridad estructural con uso intensivo.
El calibre define el espesor de la lámina. Entre menor es el número, mayor es el espesor, lo que mejora la rigidez y la durabilidad para fabricación de alta carga.
Para restaurantes y contacto alimentario recomendamos acero inoxidable 304. El 430 puede utilizarse en aplicaciones específicas de menor exposición a humedad, donde se busca optimizar costo.
Uso recomendado: mesas de preparación de alto uso y cocinas de tráfico intenso.
Lo Que Fabricamos
Desde cocinas industriales hasta equipo personalizado para restaurantes, cada proyecto se diseña para adaptarse a tu flujo de trabajo, normativas y metas de rendimiento.

Sistemas completos de cocina en acero inoxidable para inocuidad y operación continua.
Obtener Estimación Personalizada
Mesas fabricadas con precisión para resistencia, higiene y limpieza sencilla.
Obtener Estimación Personalizada
Puestos personalizados para servicio rápido, movilidad y presencia profesional.
Obtener Estimación Personalizada
Carritos optimizados para flujo operativo, almacenamiento y uso rudo en exterior.
Obtener Estimación Personalizada
Bancas de grado comercial con uniones reforzadas y acabados profesionales.
Obtener Estimación Personalizada
Soluciones a medida según tus dimensiones, proceso y requerimientos normativos.
Obtener Estimación Personalizada3D Interactivo
Rota y acerca el modelo para ver cómo el espesor modifica la rigidez y el uso recomendado. Esto ayuda a elegir el calibre correcto antes de fabricar.
Calibre 18 (1.20 mm), recomendado para mesas de preparación de alto uso y cocinas de tráfico intenso.
Hablar con un ExpertoPor Qué Elegir Jorginox
Combinamos experiencia técnica con visión comercial para que tu inversión en acero inoxidable rinda desde el primer día y por muchos años.
Preguntas Clave
Evitamos errores de especificación y retrasos con claridad técnica desde la primera conversación.
Portafolio
Nuestra galeria muestra fabricaciones entregadas para restaurantes, retail y entornos industriales.
Mostrando 12 de 339 proyectos
Centro de recursos
Contenido técnico para resolver dudas sobre calibres, materiales y cálculo de peso antes de solicitar fabricación.
Cómo interpretar tabla de calibres y elegir espesor según carga, uso y presupuesto.
Leer guíaChecklist técnico para seleccionar material por corrosión, limpieza y exigencia operativa.
Leer guíaComparativa clara de resistencia, aplicaciones y costo de 304 vs 316.
Leer guíaMétodo rápido para estimar peso y consumo de material antes de fabricar.
Leer guíaGenerador rápido de cotización
Comparte tipo de producto, material, medidas y servicio requerido para recibir propuesta técnica inicial.
Flujo de Cotización
Te llevamos paso a paso para entender tu operación y darte una propuesta técnica más precisa.
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